Michael Peters va fundar Can Jou com una granja de vaques en 1984. Els cavalls sempre van formar a part d'aquesta activitat. En 1986 es va obrir l'hotel rural. Aquí els cavalls van guanyar protagonisme amb les primeres rutes guiades i la criança.

Des de llavors les rutes s'han anat desenvolupant i ampliant.

Actualment en Can Jou hi ha cinc rutes diferents d'una setmana. Que van des del Pirineu fins a la costa Mediterrànea i són gaudides per clients de tot el mon. Can Jou és una companyia capdavantera a nivell Europeu en aquest camp. Michael Peters va estudiar les tècniques de Monty Roberts i Klaus Hemphling, ambdós mestres del domatge natural, i les ha aplicat per domar i educar la seva manada de 40 cavalls.

A través d'una gran experiència treballant amb cavalls i observant el seu comportament ha desenvolupat aquest programa per a aprendre amb els cavalls utilitzant el domatge natural. “El cavall és el guia i mestre mes perfecte que ens ofereix la naturalesa”

Michael Peters